بسكويت الزنجبيل

بسكويت الزنجبيل
بسكويت شهي ولذيذ والأهم سريع التحضير لذلك فهو مناسب لتشمليه في سفرة حلويات العيد
المكونات
1 و ½ كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب سكر بنى
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
½ كوب زبدة طرية
1 معلقة كبيرة زنجبيل مطحون
بشر برتقالة
2 معلقة كبيرة عصير برتقال
1 بيضة
1 كوب من الشوكولاته الذائبة
التحضير:
1- يخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة الناعمة ويذوب السكر، ونخلط الدقيق مع الملح والزنجبيل وبشر البرتقال والعصير والبيكنج بودر حتى تصبح عجينة متماسكة.
2- توضع على شكل قرص في كيس بلاستيك داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح .
3- تفرد بالنشابة وتشكل بقواطع البسكويت وتوضع على صينية مدهونة بالزبد او صينية غير لاصقة وتدخل فرن 180 وتترك لمدة من 10- 12 دقيقة ثم ترفع وتترك لتبرد على رف سلك ثم تغطس حتى نصفها بالشوكولاته الذائبة ثم تترك لتجف وتقدم.

بالهناء والشفاء


""


""

شكرا على هذه الوصفة المميزة لتحضير بسكويت الزنجبيل

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زامير [ مشاهدة المشاركة ]

شكرا على هذه الوصفة المميزة لتحضير بسكويت الزنجبيل

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المناجي [ مشاهدة المشاركة ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل [ مشاهدة المشاركة ]

روعة ... يسلمو على الطرح المفيد ...

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامر [ مشاهدة المشاركة ]

روعة ... يسلمو على الطرح المفيد ...